Il diritto alimentare si occupa di tutto ciò che riguarda la produzione, la distribuzione e il commercio di alimenti. In primo luogo, attengono al diritto alimentare i regolamenti per la produzione di cibo, i limiti legali o i divieti di utilizzo di sostanze, le norme su trasporto, conservazione e date di scadenza. Inoltre, fanno parte dell’area del diritto alimentare tutte le regole, in gran parte recenti e di derivazione europea, riguardanti l’etichettatura dei cibi e le indicazioni di provenienza geografica. Alla prospettiva di difesa della salute pubblica si affianca oggi l’ulteriore profilo di tutela del consumatore e della sua scelta libera e consapevole. Similmente parte del diritto alimentare sono anche le norme su autorizzazioni e controlli, insieme anche a specifici profili di diritto della concorrenza e di tutela del mercato dall’immissione di prodotti che non rispettano i requisiti legali o pericolosi per la salute.
Il Team di diritto alimentare di Mondini Bonora Ginevra Studio Legale è in grado di offrire servizi di consulenza stragiudiziale ed assistenza giudiziale con riferimento a tutti gli aspetti del diritto alimentare, seguendo il principio “dalla fattoria alla tavola” che ha ispirato la normativa comunitaria e spaziando dagli alimenti per il consumo umano ai mangimi animali, dagli alimenti particolari agli integratori alimentari, dai prodotti dell’agricoltura biologica agli additivi, dai prodotti geneticamente modificati ai novel food.
Il Team corrisponde con esperti di diversi paesi del FLN – Food Lawyers’ Network Worldwide (www.food-lawyers.net) ed è in grado di fornire assistenza e consulenza, sia con riferimento al mercato nazionale e comunitario, sia con riguardo ai paesi extra UE. Al fine di garantire alle società operanti nel settore alimentare una più ampia gamma di servizi legali, il Team collabora con un avvocato penalista e con un laboratorio specializzato in grado di fornire controanalisi alle competenti autorità nei tempi rapidi imposti dalle singole fattispecie, nonché con StarEcotronics s.r.l. società specializzata nei controlli e negli audit in campo alimentare.
Il Team di esperti in diritto alimentare assiste i propri clienti in materia di:
ULTIME NEWS
Riflessioni in tema di “Prosek” croato
In data 22 settembre 2021 la Commissione europea ha pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, ai sensi dell’articolo 112, lettera b)
Il Decreto Legislativo 8 novembre 2021 n. 198 (d’ora in avanti il “Decreto”), attuativo della Direttiva (UE) 2019/633 del Parlamento
Il Food, Health & Nutrition Law Team di MBG è lieto di comunicarVi che è disponibile la Newsletter Diritto Alimenti e Bevande n. 1/2023 (Gennaio 2023)
La newsletter informativa e di aggiornamento – giunta al settimo anno – è diretta agli imprenditori, ai manager ed al personale delle imprese della filiera degli alimenti, delle bevande e dei prodotti vitivinicoli. Essa è utile per aggiornarsi ed anche per assolvere agli obblighi previsti dalle procedure di autocontrollo e di certificazione degli OSA.
La newsletter informativa e di aggiornamento, rilasciata con cadenza mensile tramite il sito www.dirittoalimentare.info, è disponibile in abbonamento al prezzo di Euro 500,00 (oltre IVA) all’anno.
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